Federica Buglioni

Federica Buglioni

Federica Buglioni nació y creció en Milán, Italia. Ha trabajado como traductora y redactora y estudiado todo lo relacionado con la comida. Desde 2006 conduce un laboratorio de cocina y educación alimentaria para niños y da cursos de formación para docentes. Es fundadora de la asociación Bambini in Cucina, colabora en el portal de Milanoperibambini y es miembro del comité científico de Foodinsider (organismo que vigila los comedores escolares). Naturalistas en la cocina es su noveno libro.

Libros

NATURALISTAS EN LA COCINA. UNA GUIA PARA

Federica Buglioni Anna Resmini