365 Bocadillos

365 Bocadillos

Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades... Tan sólo se trata de elegir el pan más...
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Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades... Tan sólo se trata de elegir el pan más adecuado y rellenarlo con los ingredientes que más nos seduzcan. En este libro aprenderás lo fácil que resulta disfrutar de cualquier tipo de bocadillo... Vegetales: repletos de hortalizas y verduras de vivos colores y texturas crujientes. Exóticos: con atrevidas combinaciones de ingredientes que te fascinarán. Con carne y pescado: para conseguir bocados más consistentes y de sabor único. Con huevo, en todas sus versiones: tortilla, revoltillo, escalfado, frito.. Del mundo, dulces, clásicos, en versión light... Fríos, calientes, con pan de molde, chapata... ¡Desearás probarlos todos!
Sello Océano Ambar
Colección Cocina
Categoría Sin categoría
Idioma Idiomas
Dewey
BISAC
BIC
ISBN 9788475566849
Año 2010
Páginas 418
Formato 15,8x15,8x3
Peso 738g
Derechos Sin territorio
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